降血压、降血糖、提升免疫系统、提高记忆……铺天盖地的保健品广告,令人眼花缭乱,近日在本报牵头如新的公司举办的讲座上,北京联合大学应用于文理学院食品科学系金宗濂教授说道,国家容许保健食品声称的功能有27项,不管叫功能性食品、身体健康食品或其他名字,概念几乎一样:保健食品。 保健食品主要针对亚健康人群,亚健康人群更容易生病,食用具备特定功能的保健食品,可以协助身体完全恢复到身体健康状态。 除了降血压、降血脂、抗氧化等有特定功能的食品,保健食品还包括各种营养素补充剂,对人体身体健康意义根本性,特定人群可以搭配。
比如膳食不规律、偏食、无法确保一日营养者;常常加班费休息时间、总躺在电脑前、工作压力大、神经高度紧绷、频密坐飞机的人;或是长年在高温、严寒的环境中工作的人;有不当生活习惯的,如大量吸烟者、吸毒者;以及从来不碰蛋、奶、肉类的“显素食主义者”、老人等。 [你该告诉] 在我国,保健食品、功能性食品等概念的意思是几乎一样的。不管以什么样的名字面世,保健食品都必需取得国家证书,获得适当的批准后年号和标志,并不以化疗疾病为目的。
目前国家容许保健食品声称的功能只有27项,如强化免疫力、抗氧化、辅助提高记忆力、减轻疲惫等,可以在网上查找。
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