孕妇咎不合理营养 孕期营养的最重要原则，就是各种营养素的供给要充足，但无法过多；每种营养素之间比例应当必要，保持平衡和全面。合理营养一方面要合乎人类营养学的科学知识与规律，另一方面要迎合胎儿有所不同阶段的有所不同变化拒绝。营养补足严重不足有危害。但是，营养素过多也不会导致许多恶果。

脂肪吸取过多，不仅阻碍孕妇长时间的消化机能，还可导致孕妇过分体重增加和巨胎而难产。还有，过多的维生素A不会妨碍长时间的胎儿骨骼发育，妊娠期维生素D摄人过多也有可能是特发性婴儿低血钙症的主要原因。有研究指出，大量服用维生素C也可造成新生儿坏血病。这些事实解释，适度、不过多、不缺乏，是全面摄入营养素的最重要原则。

(1)各种营养成分的摄入在总体上应当符合一定营养的原则 一种营养素无法替换另一种营养素，各种营养素之间失去平衡有可能阻碍机体对它们的吸取利用。例如，一种氨基酸缺少，势必会阻碍其他氨基酸的利用以及蛋白质的制备；而某种氨基酸过多，也可引发氨基酸流失，对胎儿的生长有不良影响。所以，合理摄入营养的最重要方法就是均衡膳食，即在每餐中各营养素之间合理的比例关系，既要使摄取的能量适合，又要使营养素之间的比例合理，同时供给不含各种维生素及无机盐的食品。(2)合理营养要根据各种营养素的特点摄入 各种营养素在人体内要大大地展开新陈代谢，人体对营养物质的市场需求也是一个倒数的过程。

孕妇要留意每天摄入各种营养，而无法今天暴饮暴食，明天则清汤寡水。另外，偏食、挑食、研不吃细致食物，并不合乎营养学的规律。

孕妇要多食用粗粮，玉米面、小米、土豆、红薯中的维生素、蛋白质、微量元素比大米和精面中含量低。(3)合理营养对于烹饪也有一定拒绝 烹饪的原则是较少损毁营养物质，使营养物质更容易让人吸取，同时必要用于各种调味品，使饭菜鲜美，减少食欲。做菜时应当再行洗涤后再行托，块不要太小太粗，切后立刻入锅，曝露在空气中的时间不要过于宽，煮烧的时间也不要过于宽，吃饭做菜最差使用铁制器具。烹饪口味宜酸甜。

(4)根据有所不同孕期注重营养摄入 对于孕妇来说，孕期合理营养的最重要的方面是饮食的内容和方式要合适胎儿各阶段的生理需要和生理变化。在胎儿初期，胎儿尚小，生长缓慢，向母体索要的营养素不多。

母亲只要在普通膳食中减少一些不含矿物质和维生素较多的食物如蔬菜、水果等就行了。在分娩初期，由于血糖较低、酮体增高，孕妇不易再次发生食欲不振、轻度恶心和腹泻，这时，可以多不吃粗米、粗面、甘薯等不含糖分较多的食物，以提升血糖、减少酮体。

在这段时期适合多不吃鱼，因为鱼营养非常丰富、滋味可口、更容易消化，很合适初孕阶段食用。为了避免恶心腹泻，要较少食多餐，较少不吃油腻和容易消化的食物，多不吃稀粥、豆浆等酸甜食物。

还可以在睡觉和临睡前不吃少量面包、饼干和其他甜品。分娩中期，胎儿的生长发育显著减缓，营养素必须也更加多。

在这段时间，虽然孕妇胃口有恶化，饭量有所增加，但由于肠的张力和收缩弱化、全身活动增加以及胎儿的反抗，更容易导致咳嗽。孕妇应当多喝开水，多不吃粗粮、青菜、水果等不含粗纤维多的食物。另外，蜂蜜可以有效地减轻咳嗽。

胎儿晚期，孕妇必须大量减少营养以符合胎儿肌肉、骨骼和大脑发育的必须。在这一段时间，孕妇常会有吃饱的感觉，但每次又不吃不多。为充份摄入营养，可以在长时间的一日三餐以外，早上10点、下午3点钟左右和晚上不吃些甜品和其他食物。孕妇这时的食物以含钙、蛋白质和维生素较非常丰富的食物居多，例如鱼、肉、肝、虾皮、麻酱、菠菜、番茄、胡萝卜、土豆等。

总之，我们应当认识到孕育出子女是类似而简单的生理过程，在各个方面特别是在饮食方面应当给孕妇以类似的照料。

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